Latynoamerykańskie spotkanie z tequilą Camino Real

150x110

21 listopada dziennikarze oraz pasjonaci podróżowania przybyli do warszawskiej restauracji Dos Tacos na spotkanie pod patronatem tequili Camino Real. Goście poznali obyczaje rdzennych mieszkańców Meksyku oraz historię i smak ich narodowego trunku.

Podróże z tequilą Camino Real
Jak wygląda meksykańska modlitwa o deszcz? Czym jest tequila Express? Jakie trunki rdzenni mieszkańcy Ameryki Południowej uważają za „święte napoje”, mające moc wypędzania złych duchów? O tym wszystkim mogli usłyszeć zebrani w restauracji Dos Tacos goście zaproszeni przez markę tequili Camino Real. Swoją wiedzą podzieliła się z dziennikarzami antropolog kultury Weronika Milczewska, która od wielu lat prowadzi obserwacje mieszkańców Meksyku oraz Roderyk Więcek – z wykształcenia geolog, z zamiłowania podróżnik. Goście z zaciekawieniem słuchali opowieści o niecodziennych rytuałach Azteków i Majów oraz towarzyszących im trunkach – napoju świętej chaty, pulque czy posole. Wśród prezentowanych alkoholi nie mogło zabraknąć również meksykańskiego trunku narodowego i dumy tamtego regionu czyli tequili.

Meksykański napój bogów
Tequila znana była już za czasów Azteków, którzy wyrabiali sfermentowany napój z egzotycznej rośliny agawy. Mieszkańcy Ameryki Łacińskiej przez wieki wierzyli w lecznicze właściwości tequili i do dziś nazywają ją „napojem bogów”. Jedną z najbardziej docenianych przez koneserów smaku marek tego trunku jest oryginalna tequila Camino Real, która wyróżnia się najwyższą jakością i nieskazitelnym smakiem. To ona została także głównym bohaterem latynoamerykańskiego spotkania w restauracji Dos Tacos. Dariusz Kosiorek, barman z wieloletnim stażem, który o alkoholach klasy Premium wie prawie wszystko, opowiedział gościom o historii powstania marki i procesie produkcji tego trunku. Po krótkiej części teoretycznej przyszedł czas na degustację oraz warsztaty praktyczne. Uczestnicy spotkania mogli spróbować swoich sił w przygotowaniu wyśmienitych koktajli na bazie tequili Camino Real - Margarity, Tequili Sunrise oraz Ole. Dopełnieniem atmosfery był wyśmienity poczęstunek w prawdziwie meksykańskim stylu.


DOSSIER
Tequila Camino Real jest produkowana z soku agawy meksykańskiej, Weber Blue Agave. Jej nazwa pochodzi od nazwy destylarni Camino Real, znajdującej się w miasteczku Tequila w stanie Jalisco w Meksyku. Dostępne są dwa rodzaje tego niezwykłego trunku:
Tequila Camino Real Blanco – klarowna, aromatyczna, dojrzewa dość krótko w kadziach wewnątrz woskowanych, co zapewnia jej bezbarwność.
Tequila Camino Real Gold – o złocistej barwie i pełnym smaku, dojrzewa w dębowych beczkach przez kilka lat.